[修改回复]
删除回复
插入表情:
宋体
楷体
幼圆
黑体
隶书
华文行楷
方正舒体
Arial
Arial Black
Arial Narrow
Century Gothic
Comic Sans MS
#0000FF
#8A2BE2
#DEB887
#5F9EA0
#7FFF00
#000000
#D2691E
#FF7F50
#FF0000
#DC143C
#99ccff
字体颜色
#FFF8DC
#00FFFF
#EE82EE
#F5DEB3
#FFFFFF
#F5F5F5
#FFFF00
#9ACD32
使用帮助
021 鱼丸汤 原料:鱼肉--1/3块,土豆--1/5个,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/4杯,淀粉--1/2小匙,酱油、盐--若干 制法(1) 将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。 (2)将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮。 (3) 将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。 022 番茄鸡蛋汤 原料:番茄--1/6个,洋葱--1/10个,鸡蛋--1/5个,海带清汤--2大匙,盐、白糖、酱油--若干 制法(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。 (2) 将洋葱切碎,放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。 (3) 洋葱煮烂后加入番茄。 (4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。 023 萝卜胡萝卜汤 原料:胡萝卜--1/6个,萝卜--20克,海带清汤--3大匙,酱油--若干 制法(1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁,加入海带清汤煮。 (2) 煮熟之后用酱油调味。 024 苹果汤 原料:苹果--1/6个,白糖--若干 制法(1) 苹果去皮切成小块,加班费杯水煮制。 (2) 煮熟后加适量的白糖调味。 025 空心粉番茄汤 原料:番茄--1/2个,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,鸡精--1小匙 制法(1) 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。 (2) 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 (3) 将鸡精用不着/4杯水调匀。 (4) 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 (5) 煮沸之后撒上干酪粉。 026 豆腐酱汤 原料:豆腐--1/5块,海带清汤--1/4杯,大酱、大葱--若干 制法(1) 将豆腐切成小块,大葱切碎。 (2) 将豆腐、海带清汤倒入锅中,加入大酱煮,最后加上葱花。 027莲藕薏米排骨汤 材料:排骨12两莲藕10两薏米一汤匙 用法:莲藕洗净,切厚片薏米洗净,排骨汆水水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时最后放盐调味,即可 功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。 028 杞子银耳冰糖水 用料:枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许 做法:1、将枸杞洗净 2、银耳用温水泡软,去蒂,切小片 3、核桃肉洗净 4、煮滚适量水,放入银耳、枸杞,改用小火煲30分钟 5、加入核桃肉,再煲10分钟 6、最后放入冰糖煮溶即成 功效:枸杞:味甘,性平,功能补眼力,补肝肾。 银耳:活血清热,滋阴润肺,补脑强心。 核桃:润肺,补脑,强壮神经,补血。 冰糖:补中益气,和胃润肺 029 胡萝卜羹 原料:胡萝卜——1/10个,黄油——若干,肉汤——1大匙 制法(1) 将胡萝卜炖烂并捣碎。 (2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。 (3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。 030 菠菜羹 原料:菠菜叶——5片,肉汤——1大匙 制法(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。 (2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。 (3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。 加酸奶的吃法 婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。 031 牛奶牛肉羹 原料:牛肉——10克,牛奶——1大匙 制法(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。 (2) 将牛奶加热至40度左右。 (3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。 032 豆腐羹 原料:豆腐——1/8块,肉汤——2大匙 制法(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。 (2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。 033 锡兰花牛奶羹 原料:锡兰花——10克,牛奶——1大匙,淀粉——若干 制法(1) 将锡兰花用水洗净,放入盐开水中煮软。 (2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。 (3) 将(2)放入锅中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。 034 蔬菜牛奶羹 原料:卷心菜——1/6片,菠菜——1/2棵,面粉——1/2小匙,牛奶——1/4杯,黄油、盐——若干 制法(1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。 (2) 用黄油在锅里将面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺轻轻搅动。 (3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。 (4) 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。 035 鱼肉羹 原料:鱼白肉——1/8段,洋葱——1/10个,胡萝卜——1/10个,盐——若干 制法(1) 将鱼刺剔除干净,鱼肉切碎。 (2) 将胡萝卜、洋葱切碎。 (3) 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。 (4) 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。 036 南瓜羹 原料:甜南瓜——10克,肉汤——3大匙 制法(1) 将南瓜去皮去瓤,切成小块。 (2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。 (3) 边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。 易消化吸收的南瓜 南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 037 鸡肉羹 原料:鸡胸脯肉--20克,海带清汤--3大匙,盐--若干 制法(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝,然后捣成肉末。 (2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸,加盐调味。 038 蔬菜鸡蛋羹 原料:蛋黄--1/2个,胡萝卜--1/8个,菠菜--1棵,洋葱--1/8个,盐--若干 制法(1) 将蛋黄用筷子搅匀。 (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。 (3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。 039 胡萝卜羹 原料:胡萝卜--1/8个,水--1大匙,肉汤--2大匙 制法(1) 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。 (2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮,并不时地搅拌一下。 040 牛肉羹 原料:牛肉--15克,酱油、淀粉--若干 制法(1) 将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。 (2) 淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。
不能为空
不能含有 ` 字符,字数8000以内
(CTRL+ENTER提交)
关闭窗口